Crema del dia
Ensalada de verduras mixtas
Minibrochetas de filete de res
PLATO PRINCIPAL
(A escoger)
Penne al vodka
Ravioli de aji de gallina
Corvina salteada con zuchinni
POSTRE
(A escoger)
Postre del día
Cena
ENTRADA
(A escoger)
Pulpo al Olivo: Exquisito pulpo en laminas, servido con una salsa de aceitunas y cilantro
Bruschetta de hongos portobelo y salsa de pimientos:
Crocante pan campesino untado con gorgonzola, hongos portobelo marinados y salsa de pimientos dulces
Canelones rellenos de ají de gallina: Canelones relleno de un picante guiso a base de pollo, ajíes, nueces, crema y salvia
PLATO PRINCIPAL
(A escoger)
Filete de res al vino y papines parmentiere: Tierno filete cocido a pedido, acompañado de un salteado de papas, cebollas, ajo y tocino
Salmón al jengibre y puerros estofados: Delicado salmón servido con puerros en salsa de jengibre perfumada al limón
Ravioli de ají de gallina:
Clásico ravioli relleno de un picante guiso a base de pollo, ajíes, nueces, crema y salvia
POSTRE
(A escoger)
Arroz con Leche: Clásico arroz con leche servido con butter scotch
Tiramisú: Delicado postre a base de queso mascarpone, café y crema
Brownie untado con queso gorgonzola y sorbette de chocolate:
Singular brownie servido tibio, queso gorgonzola fundido y sorbette